佛山自古有“鱼米之乡”之称，是广东省最大的供港鱼和北运淡水鱼供给基地，鲜活水产品的年交易额超百亿，水产品职业的出产和流转都火急地需求冷链物流技能，要求有一个完好的冷链饲养进程对鲜活水产品进行全程的温度操控，以保证水产品的质量安全。为此，佛山市食药监局 托付佛山市规范化协会于近来在全国集体规范信息平台上发布了《鲜活水产品冷链物流技能规范》集体规范。
佛山市水产品冷链物流规范的拟定，将专利技能转化为先进规范，创始从“技能抢先”到“规范抢先”的新路，可进步佛山市水产贩运职业的中心竞争力，对促进职业的展开具有十分十分重要的效果，大多数表现为以下四个方面。一是为佛山市水产贩运职业物流规范化作业的规范有序展开供给攻略，以规范化进步物流服务的质量，促进鲜活水产品的交易，具有较大的实用价值。二是将佛山市水产贩运职业的专利技能转化为先进规范，进一步加速我市企业自主知识产权规范转化进程，推进我市战略性新鼓起的工业的展开。三是树立一致的水产品冷链物流规范，保证水产品商场消费安全，有利于进步监管效能，促进佛山市水产品食物安全监管作业走在全省前列。四是拟定集体规范，对鲜活水产品的冷链物流流程，如收集、储存、运送、配送、出售等系列环节的操作进行规范，有利于处理其物流进程中，无规范可循，或规范不一致形成的产品的质量问题，促进佛山市水产品工业的健康展开。
近来，农业乡村部食物与养分展开研讨所一项研讨之后发现，每年我国蔬菜、生果、水产品、粮食、肉类、奶类、蛋类七大类食物按分量加权均匀损耗和浪费率算计22.7%，约4.6亿吨，其间出产流转环节食物损耗3亿吨。
2月13日，2023年中心一号文件发布。 文件说到，要展开现代设备农业。加速粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设备建造，做大做强农产品加工流转业。
《GB/T42482-2023生鲜银耳包装、储存与冷链运送技能规范》是我国生鲜食用菌冷链物流范畴的首个国家规范，填补了我国生鲜银耳保鲜方面的国家规范空白。
佛山自古有“鱼米之乡”之称，是广东省最大的供港鱼和北运淡水鱼供给基地，鲜活水产品的年交易额超百亿，水产品职业的出产和流转都火急地需求冷链物流技能，要求有一个完好的冷链饲养进程对鲜活水产品进行全程的温度操控，以保证水产品的质量安全。为此，佛山市食药监局 托付佛山市规范化协会于近来在全国集体规范信息平台上发布了《鲜活水产品冷链物流技能规范》集体规范。
佛山市水产品冷链物流规范的拟定，将专利技能转化为先进规范，创始从“技能抢先”到“规范抢先”的新路，可进步佛山市水产贩运职业的中心竞争力，对促进职业的展开具有十分十分重要的效果，大多数表现为以下四个方面。一是为佛山市水产贩运职业物流规范化作业的规范有序展开供给攻略，以规范化进步物流服务的质量，促进鲜活水产品的交易，具有较大的实用价值。二是将佛山市水产贩运职业的专利技能转化为先进规范，进一步加速我市企业自主知识产权规范转化进程，推进我市战略性新鼓起的工业的展开。三是树立一致的水产品冷链物流规范，保证水产品商场消费安全，有利于进步监管效能，促进佛山市水产品食物安全监管作业走在全省前列。四是拟定集体规范，对鲜活水产品的冷链物流流程，如收集、储存、运送、配送、出售等系列环节的操作进行规范，有利于处理其物流进程中，无规范可循，或规范不一致形成的产品的质量问题，促进佛山市水产品工业的健康展开。
近来，农业乡村部食物与养分展开研讨所一项研讨之后发现，每年我国蔬菜、生果、水产品、粮食、肉类、奶类、蛋类七大类食物按分量加权均匀损耗和浪费率算计22.7%，约4.6亿吨，其间出产流转环节食物损耗3亿吨。
2月13日，2023年中心一号文件发布。 文件说到，要展开现代设备农业。加速粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设备建造，做大做强农产品加工流转业。
《GB/T42482-2023生鲜银耳包装、储存与冷链运送技能规范》是我国生鲜食用菌冷链物流范畴的首个国家规范，填补了我国生鲜银耳保鲜方面的国家规范空白。
