在新站高新区一家合家福超市内，新站区市场监督管理部门的工作人员正在对该超市销售的冷链食品的来源、检疫检验、索票索证等材料来检查。

  合肥市新站高新区磨店市场监管所执法人员王艳：“看他是否有进货的相关票据，和产品检验报告，特别是进口冷链食品，我们还会检测它的核算检测报告。”

  新站高新区市场监督管理局局长杨策标介绍，近期，他们对辖区农贸市场、食品冷库、商超和大型餐饮单位做检查，重点检查索证索票落实情况、进货台账记录是否完整、从业人员是否健康、检疫检验及进口冷链食品核酸检验测试证明，督促生产经营企业落实主体责任，对进口冷链食品按照先进先出的原则，按类别分批分区存放食品，并定期对经营场所进行消毒。

  杨策标：“非间接接触冷链食品的人员也是我们检查、检测、监管的重点，如果我们感觉到有情况，或者感觉到可疑的，我们马上把信息反馈给卫生疾控部门。”

  肥东县召开进口冷链食品全面消毒工作布署会，加强对水产品、冷冻食品、农副产品批发商业市场、农贸市场等场所的监督检查

  近期冷链食品的安全非常关注。记者通过调查了解到，为避免冷链食品新冠病毒污染风险，全市市场监督管理部门对辖区内冷冻食品都进行了全面检查。肥东县加强对水产品、冷冻食品和农副产品批发商业市场、农贸市场、药店、理发店、美容院等场所的监督检查，长丰县市场监管局食品局开展“双随机一公开”抽检网络供餐单位工作，严查原材料买进、存储，食物加工制作、餐饮器具清洗消毒等，从源头确保网络供餐安全。合肥市市场监管局组织对全市242家农贸市场，周谷堆、中菜市、徽商大地以及巢湖城西四个主要农产品批发商业市场进行冷链食品全覆盖检查，同时对批发商业市场冷冻库和第三方冷冻库做全面检查，最大限度保证市民安全。

  公众在选购和食用进口冷冻食品时，要注意，尽量到正规市场、超市或门店等购买进口冷冻食品，关注是否有海关食品检疫信息；购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。

  购买时，要正确佩戴口罩，做好个人防护；挑选时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手非间接接触；购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。

  同时，要关注海关或市场监督管理部门发布的食品检疫信息，最好能够降低购买来自疫情高风险地区的产品。

  专家提醒，秋冬季是呼吸道传染病的高发季节，疫情防控形势依然复杂严峻，公众切不可麻痹大意，要时刻保持防控意识，坚持科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、少聚集，保持安全社交距离，养成良好的卫生健康习惯。

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