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2021年3月份福建主要水产品批发商业市场价格走势
日期: 2024-02-02 18:43 作者: 新闻中心

       

  据福州、厦门、泉州、三明4地水产批发市场主要、常见、大宗的5类28种水产品价格监测统计,3月份,我省水产品批发市场行情报价小幅下跌。本月水产品批发商业市场综合平均价格59.51元/公斤,环比下跌9.83%,同比下跌2.25%。其中海水鱼综合平均价格34.08元/公斤,环比下跌4.29%,同比上涨0.11%;淡水鱼综合平均价格35.86元/公斤,环比上涨4.42%,同比下跌0.71%;甲壳类综合平均价格141.98元/公斤,环比下跌15.64%,同比下跌3.26%;贝类综合平均价格38.28元/公斤,环比下跌7.96%,同比下跌3.26%;头足类综合平均价格47.50元/公斤,环比下跌3.92%,同比上涨7.42%。

  3月我省水产品批发商业市场价格从品种上看9个品种价格上涨,19个品种价格下跌。其中价格持续上涨5%以上的有:草鱼15.08元/公斤、甲鱼54.60元/公斤,环比价格上涨5.27%、12.87%。价格下降幅度5%以上的有蓝园鯵11.83元/公斤、黄鳍鲷39.20元/公斤、刺鲳25.25元/公斤、东海带鱼41.75元/公斤、青蟹(红鲟)180.10元/公斤、青蟹(菜鲟)151.70元/公斤、梭子蟹171.70元/公斤、南美白对虾77.80元/公斤、日本对虾196元/公斤、牡蛎26.45元/公斤、鲍鱼103.40元/公斤,环比价格分别下跌5.76%、7.04%、6.48%、8.99%、9.16%、5.56%、20.56%、7.52%、29.05%、6.78%和15.42%;其余15个品种价格波动都在5%以内。

  价格与上月相比总体上看略有下跌,价格下降根本原因:主要是节日(春节)效应的减弱和疫情影响,走亲访友、宴请会餐、操办喜事有所减少,水产品需求量下降,鱼价有所回落。

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2021年3月份福建主要水产品批发商业市场价格走势
日期: 2024-02-02 18:43

       

  据福州、厦门、泉州、三明4地水产批发市场主要、常见、大宗的5类28种水产品价格监测统计,3月份,我省水产品批发市场行情报价小幅下跌。本月水产品批发商业市场综合平均价格59.51元/公斤,环比下跌9.83%,同比下跌2.25%。其中海水鱼综合平均价格34.08元/公斤,环比下跌4.29%,同比上涨0.11%;淡水鱼综合平均价格35.86元/公斤,环比上涨4.42%,同比下跌0.71%;甲壳类综合平均价格141.98元/公斤,环比下跌15.64%,同比下跌3.26%;贝类综合平均价格38.28元/公斤,环比下跌7.96%,同比下跌3.26%;头足类综合平均价格47.50元/公斤,环比下跌3.92%,同比上涨7.42%。

  3月我省水产品批发商业市场价格从品种上看9个品种价格上涨,19个品种价格下跌。其中价格持续上涨5%以上的有:草鱼15.08元/公斤、甲鱼54.60元/公斤,环比价格上涨5.27%、12.87%。价格下降幅度5%以上的有蓝园鯵11.83元/公斤、黄鳍鲷39.20元/公斤、刺鲳25.25元/公斤、东海带鱼41.75元/公斤、青蟹(红鲟)180.10元/公斤、青蟹(菜鲟)151.70元/公斤、梭子蟹171.70元/公斤、南美白对虾77.80元/公斤、日本对虾196元/公斤、牡蛎26.45元/公斤、鲍鱼103.40元/公斤,环比价格分别下跌5.76%、7.04%、6.48%、8.99%、9.16%、5.56%、20.56%、7.52%、29.05%、6.78%和15.42%;其余15个品种价格波动都在5%以内。

  价格与上月相比总体上看略有下跌,价格下降根本原因:主要是节日(春节)效应的减弱和疫情影响,走亲访友、宴请会餐、操办喜事有所减少,水产品需求量下降,鱼价有所回落。

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