10月4日23时许，广东中山海警局执勤舰艇在中山海域巡查时抄获1艘涉嫌私运冻品的“三无”船只，经登临检查，发现该船船员已弃船逃离，船上载有猪耳、鸡翅和鸡爪等冷冻品约54吨，随后法律人员将涉案船只及货品进行拘留。

  10月5日清晨，广东广州海警局执勤舰艇在南沙港和舢板洲海域巡查时先后抄获涉嫌私运冻品的“三无”船只2艘，船上载有外文标识且无合法证明的冻品约30吨。3时许，该局法律员又于南沙十六涌海域抄获1艘涉嫌私运冻品的“三无”船只，船上装有鸡爪和鸡翅冻品约10吨。

  海警局提示广阔市民，在购买冷冻食物的时必定要认清其来历途径和出产日期，慎重购买来历和出产日期不详的冷冻食物，避免食物安全问题。

  专家指出，菌落总数是反映卫生状况的目标之一，假如食物出产的卫生条件差，菌落总数很或许超支，这不只影响口味，还意味着其他糜烂菌乃至致病菌或许超支。

  速冻肉类如猪肉、牛肉等最理想的保存温度是-18℃，但家庭一般冰箱的冷冻室很少能保持这一温度，有些乃至只要-8℃左右，假如东西太多，就更难到达该贮存条件。寄存真心越长，维生素等养分丢失越严峻。

  别的，私运的冻肉都是没有通过查验检疫的肉品，假如进食带着禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉，或会危及生命。

  购买进口冻肉需检查是不是贴有中文标签、记载食物原产地、境内代理商的名字、地址、电话等，是否有《入境货品查验检疫证明》。

  有质量保证的冷冻肉瘦肉色彩多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有必定的光泽度。

  正常的冷冻肉冻结后，用手指悄悄按压，肉不会有什么改变，而过期冻肉冻结后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

  假如置疑自己买到了过期冻肉，能够切下来一小块放在锅里煮一煮，假如冻肉蜕变，肉汤就会变得很污浊。