1 月份海鲜零售总额到达 16.5 亿美元（14.5 亿欧元），其间冷冻海鲜的出售额超过了新鲜的出售额。1 月份冷冻海鲜出售额到达 7.37 亿美元（6.49 亿欧元），出售额较 2021 年 1 月下降 1%，但销量下降 10.6%。新鲜海鲜出售额为 6.66 亿美元（5.86 亿欧元），出售额下降 7.3%，出售量下降 16.2%。与此同时，耐储海鲜出售额下降 1.6% 至 2.5 亿美元（2.2 亿欧元），海鲜出售量下降了近 7%。

  虽然会下降，但罐装和袋装海鲜的出售额比 2020 年 1 月高出 6.9%。耐储金枪鱼的出售额为 1.81 亿美元（1.59 亿欧元），占一切罐装和袋装海鲜出售额的 72% 以上。

  在新鲜海鲜类别中，有鳍鱼的美元出售额小幅增加 0.9%，但贝类出售额与 2021 年 1 月比较下降了 18.6%。

  210 Analytics 总裁 Anne-Marie Roerink 表明：“但是，重要的是要记住贝类在 2020 年和 2021 年头的超卓体现——这为持续增加发明了一条很困难的路途。与 2020 年比较，鱼类和贝类的出售额和销量仍遥遥领先。”

  从 1 月第一周的出售额为 1.76 亿美元（1.55 亿欧元）到当月的最终一周出售额下降了 5700 万美元，新鲜海鲜出售额下降了 32%，至 1.19 亿美元（1.04 亿欧元）。这或许是通胀恶化影响的一个更显着的痕迹。“这种现象或许预示着 2 月份的进一步压力，”Roerink 说。

  依据美国劳工统计局的数据，到 2022 年 1 月的 12 个月，顾客价格指数上涨了 7.5%，是 40 年来的最高涨幅。

  除了通胀压力外，零售商出售的海鲜品种较少。Roerink 表明，因为供应链严峻中止和约束，整个商铺的各个部门都在处理缺货和 SKU 削减的问题。

  三文鱼持续作为新鲜海鲜事例的明星，虽然出售量略有下滑，下降 4.4%，但出售额攀升了近 8%。三文鱼出售额占新鲜海鲜总出售额 6.66 亿美元（5.86 亿欧元）中的 2.47 亿美元（2.17 亿欧元）。

  1月份冷冻鱼、冷冻生虾和冷冻熟虾的销量同比别离下降11.1%、5.6%和15.3%。冷冻鱼和冷冻生虾价格别离上涨2.5%和0.9%。与此同时，冷冻熟虾的价格下降了 9%。