当时生猪存栏高于正常保有量，去化缓慢，猪肉冻品库存足够，猪肉供给在未来一段时间内依然处于足够状况。元旦将近，节假日将对猪肉消费构成必定支撑，估计全省猪价将在正常区间内小幅动摇。

  12月22日以来，湖南省按商务部要求发动悉数生活必需品监测企业“一日一报”应急作业，各地亲近盯梢本地区生活必需品供给和价格，全省“菜篮子”商场供给足够、价格平稳。本周气候晴好，全体菜价较前一周稍微回落，菜市运转安稳有序。监测显现，本周全省蔬菜全体零售均价7.35元/公斤，微降0.3%。要点监测的7大类30个蔬菜种类价格17降12涨1相等。其间，甘蓝类价格全线跌落；叶菜类、根茎类和葱蒜类价格跌多涨少；瓜菜类和茄果类价格全线上涨；豆类价格涨跌互现。

  当时全省耐储菜存量足够，在蔬菜供给量中占比大，价格动摇起伏不大。本年两次大范围寒流往后，蔬菜商场快速进入“南菜北运”供给阶段，跨区运送和设备出产所带来的成本上升；接近元旦节假日，菜价下降空间存在约束。估计后期全省菜价有望逐渐转入季节性上行走势运转。

  本周芒果进价上涨，监测零售价随之跟涨，带动全省全体果价稳中微涨。生果全体零售均价10.74元/公斤，微涨0.6%。其间，除香蕉和梨均略降0.9%外，芒果、西瓜、葡萄、柑橘、菠萝和苹果价格别离微涨4.3%、2%、1.4%、1.3%、0.2%和0.1%。

  元旦接近，进口生果及生果礼盒等相对走俏，居民对生果消费需求明显添加，估计后期全省果价稳中有涨。

  冬至之后，水产商场货源足够、购销两旺，大部分水产价格不相同程度上涨，但全体价格动摇不大，运转较为平稳。监测显现，水产品全体零售价28.83元/公斤，微涨0.1%。要点监测的8类水产品价格呈6涨2降。其间，鲤鱼和鲢鱼价格别离微降0.5%和0.4%；对虾、河蟹、鲫鱼、大黄鱼、带鱼和草鱼价格别离微涨0.7%、0.4%、0.4%、0.3%、0.1%和0.1%。

  元旦期间，全省水产品消费将有所添加，部分水产价格将随商场供求关系及气候改变等要素在区间内合理动摇。

  本周全省禽蛋类商场供货安稳，禽蛋类价格涨跌互现，全体变化不大。监测显现，禽类零售价27.64元/公斤，微涨0.1%；鸡蛋零售价13.61元/公斤，微降0.7%。

  气温下降，蛋鸡产蛋率下降；受元旦节日消费提振效果影响，到时全省鸡蛋需求量或将添加，蛋价有望稳中看涨。

  本周，全省粮油奶及副食品类商场供需结构平衡、价格平稳。监测显现，除食用油价格微降0.1%、奶制品价格微涨0.3%外，其它民生类产品的价值均相等。

  元旦将至，全省各大商超粮油奶及副食品类备货有序、供给足够，卖场节日气氛愈浓，估计后期全省粮油奶及副食品类价格在当时价位内合理起浮。