民以食为天，食以安为先。随着近年来韶关市委市政府对民生工程的重视，韶关市现代冷链流通体系已经初具雏形，但是与人民群众对美好生活的追求相比，韶关冷链行业还有一个特别大的商机，那就是韶关欠缺一个高标准冻品专业批发商业市场，发展的潜在能力无限。

  韶关冻品人与武汉白沙洲冷链大市场行业精英在年会交流中普遍认识到，目前全市冻品交易小而散，主要分布在市区和南郊一带，冻品设备相对老化并且标准不高、溯源体系不健全，特别是与韶关整体发展规划不相符，行业成本过高、竞争力也不强，韶关有的冻品交易商还跑到珠三角一些不规范渠道去采购，这样就会对韶关冻品安全造成巨大影响，另外我市冻品交易和批发商业市场尚未有一个整体规划，这与韶关创建全国文明城市是不配套的，也难以确保对全市冻品市场大数据的实时采集和动态分析，难以守护韶关 “舌尖上”的安全。

  “南北互通！共同打造好粤北高标准冻品批发商业市场”。广东亚北农副产品有限公司董事王基辉与武汉白沙洲冷链大市场行业精英，通过对韶关未来冷链行业发展形势的深入研判，与会的韶关行业人士一致认为，韶关的确需要凝心聚力，进一步提升冷链运营市场标准，打造韶关市高标准冻品专业批发商业市场，逐步拓展韶关市现代冷链流通产业。

  只有站得更高，才能看得更远。韶关一定会立足长远发展，从城市整体建设的顶层设计考虑，从增强韶关冻品行业竞争力的角度考虑，从增加行业税收和增加就业的角度考虑，打造一个高标准冻品专业批发商业市场，弥补我市在该方面的空白，同时确保对冻品市场大数据的实时采集和动态分析，守护韶关市民“舌尖上”的安全。