据了解，供广深圳肉类智能买卖商场坐落深圳市龙岗区平湖大街，首先打造广东省首家全程不脱温冷链、从源头饲养到市民餐桌全程可追溯、肉类一站式收购的专业白条猪买卖中心，满产可完成年批发白条猪超越200万头，填补了深圳大型肉品批发商业商场的空白。

  深圳对错流动人口超越千万的肉品消费大市，肉品首要依靠市外生猪调入，市内每日屠宰生猪1.5万头左右，上市约1400吨猪肉产品，逐步形成了“调运市外活猪屠宰，以热鲜肉为主”的传统肉品供应形式。

  近年来，为削减活畜调运带来的动物疫病传达危险，国家大力推广“调猪”改“调肉”方针。深圳市商场监督管理局活跃做出呼应，支撑京基智农、金新农、正大康地等大型饲养企业在省内生猪主产区布局规模化饲养和屠宰，大力建造畜禽供深基地；打通冷鲜肉出售“最终一公里”，推进展开“冷鲜肉进农贸农批商场试点”和冷鲜肉直营店网点建造；着力抓好肉品溯源作业，经过施行“深圳肉品（批发）溯源服务”项目，市民可扫码把握肉品来历，保证每一口肉都是明白肉、放心肉。

  在深圳商场监督管理局的指导下，供广深圳肉类智能买卖商场以肉品安全为榜首要务，商场园区线下肉类切割配送商集散中心的环境打造对标世界，完成了园区内的买卖、加工等全区域的8-12度恒温操控，加之从源头开端的冷链配送，该商场的肉品完成了从源头到终端的全程不脱温，最大极限保证了肉品质量。

  开业典礼上，供广深圳肉类智能买卖商场与双胞胎、温氏、广垦、京基智农、东瑞等16家上游源头企业签署了战略协作协议，与华润万家、惠三多、望家欢、土地公等下流终端企业签署了购销协作协议。据介绍，该商场安稳运营后白条猪日买卖量可达6000头。

  新华社天津2月22日电 元宵节将至，又到了吃元宵、汤圆的时分了。常常这样一个时间段，元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何差异？ 风俗学者、天津社会科学院研究员王来华说，“元宵”是北方人的叫法，“汤圆”是南方人的称号，二者都是糯米粉制品...

  1月18日，四川省阆中市阆中古城，民间艺人和文艺作业者在扮演节目喜度腊八节，喜迎阴历新年。这是参演的小朋友在扮演。 新年接近，神州大地年味渐浓。 新华社发(王玉贵 摄)