本次饱览会由全国工商联水工业商会、我国优质农产品开发服务协会、河南省物流协会主办，华夏四季水产物流港、河南省物流协会冷链分会、莲菜网承办，举行时刻为2023年11月1日—3日，期间将举行全球预制食材饱览会、全国预制食材立异高峰论坛、2023全球预制食材立异大奖颁奖礼、全国冻品批发商业商场联盟建立典礼、惠济区食物工业全球招商大会、参访惠济区闻名食物企业等活动。一起还将安排展开形式多样、五光十色的免费当地美食物鉴活动。

  为延伸工业链、提高价值链、打造供应链，进一步扩大郑州市在全国和全球食物制作业工业链中的优势，作为活动举行地的惠济区，为饱览会举行给予了许多支撑和保证。多年来，惠济区一直重视现代食物工业高质量开展，辖区具有三全、怀念、胖哥等速冻食物有突出贡献的公司，以及华夏四季水产物流港、信基调味食物城、中部两岸海鲜果蔬港等大型食物类专业商场，在国内外饮食业界具有较大的闻名度与影响力。本次预博会将依托惠济区在食物和食材供应链的资源优势，结合该区打造“现代食物工业园、世界食物交易港”的“一园一港”开展的战略，招引带动国内外、上下游的各界人士到惠济寻觅商机，出资洽谈，学习沟通。

  到现在，预博会全球招商邀商作业已真实开端发动，有近120家全国预制食物、食材厂家报名参展，来自巴西、澳洲和乌拉圭的十数家肉类交易商应邀参展。预博会期间，主办方为参展客商供给了约8万平米的展区，面积可包容约2000个世界标准展位。

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