昨天（5月10日）下午市民赵先生反映，在我市香港路少海附近有外地人驾驶悬挂河北牌照的厢货车向路人兜售冷冻螃蟹、皮皮虾等冷冻海鲜，被人识破后仓皇驾车离去。

  这种骗局的特点，一般都是用厢式货车招揽顾客，声称从外地来给本地的超市或酒店送货，低价处理剩下的螃蟹。或者说是装货时单位冷库点错数了，多装了一些。顺路便宜卖了挣点外快，等等话术欺骗市民。由于螃蟹都是冷冻的，消费者根本没办法看清里面的样子，回家之后才发现是空壳的螃蟹。

  为此，笔者咨询了在我市经营海鲜生意30多年的徐老板，他向笔者披露了开车兜售冷冻螃蟹的骗局套路。

  据徐老板讲，这类骗局，大都是操外地口音的骗子，开着外地牌照的车，有的是在高速服务区推销海鲜，声称是给老板拉货的，想就地便宜处理。也有的谎称物流运输遭遇退货，只能低价销售换取回家路费……

  这些骗子推销的冷冻螃蟹、皮皮虾、海鱼等价格非常便宜，表面上看卖相也非常好。螃蟹往往个个又大又干净，非常饱满，看起来挺诱人。骗子满脸诚恳，有时还哀求人们帮忙，让人不禁生出恻隐之心，掏钱相助。实际上，海鲜都是动了手脚的，买回去一化冻就成了壳子，腥臭无比。

  在推销中，不仅以低价诱惑，而且，如果有人对质量不放心，对方就会打开一箱螃蟹样品，用冰块冷藏着，个头大、品相好，看起来十分新鲜，不中招都难。

  徐老板还告诉笔者，这种骗局在全国各地均有发生，骗子编造很多理由用低价吸引人。这些箱货推销的所谓“海鲜”质量低劣，甚至是死的，用针管注水和胶，其实根本就不值钱，也不能吃。在一个地方行骗成功后，他们再换下一个地方。

  那么，这种冻螃蟹到底能不能食用呢？徐老板告诉笔者，螃蟹冷冻后，里面没有肉或者肉很“瘦”是正常现象，因为螃蟹的肉本来就不是很多，且含水量较大，冷冻后水分流失了，所以，就会出现空壳或肉瘦的情况。有些螃蟹因生长环境或生病的原因，虽然个头大，但肉非常少，被称为“空壳蟹”。有些商贩不想扔掉“空壳蟹”，就会用针管往螃蟹里面注入液体，能让螃蟹更重，而且看上去很肥。更有不良海鲜商贩，即使螃蟹已经死了也不会扔掉，仍旧用针管注水和保鲜药水再冷冻，以增加死蟹的重量和外表的光鲜度。冻螃蟹煮完以后都是空壳。

  徐老板还说，作为生长在海边吃海鲜长大的胶州人被卖冷冻螃蟹的外地人给忽悠了实属不应该。吃螃蟹最基本的常识是活的肥美，死的空壳。这应该是人人皆知的事情。吃螃蟹的最佳季节是秋季，也就是每年的9月至11月，因为这样一个时间段的螃蟹是鲜活的，肉厚肥嫩，味美色香。”

  徐老板提醒市民，如果螃蟹死亡超过了两个小时，并且发出腥臭味，绝对不能食用。因为，螃蟹死后其体内的蛋白质就会发生明显的变化，产生蟹毒碱，食用后极易发生中毒。

  市民要注意的是，街头不良商贩兜售的冰冻海产品品质根本没办法保证，有些甚至是坏掉的，存在很大的食品安全风险隐患。同时，因为这些商贩流动性很大，即便吃出问题也特别难找到他们。

  在此，小编再次提醒广大市民，不要因为价格实惠公道，轻易购买无任何标志的食品或商品。避免吃亏上当！（文中图片视频由网友提供）