上星期适逢元旦小长假，凌家塘商场农产品出售先强后弱，节前火爆，但长假期间销量转淡，主要是水产品、果品走量一贯很快，但蔬菜走量先快后慢，粮油副食品需求相对平稳，其间休闲类食品的走量也有显着添加。从价格这一块来看，因为供给足够，大部分农产品价格都相对平稳，其间蔬菜价格先涨后跌，但仍要高于上星期同期，水产品中一般淡水鱼因为参与量富余，价格还有小幅下降，但中高档水产品价格受节日需求带动，价格有所昂首。
水产方面，近期部分养殖户受冰冻影响开端休网，商场水产品供给也有小幅削弱，加上元旦佳节的到来，拉动了商场需求量，上星期商场水产品行情整体回暖，特别是虾类、鲈鳜鱼等中高档水产价格会呈现昂首。当时小虾商场中，淡水青虾和白虾平分全国，今天凌家塘3公分以上淡水青虾批发平均价120元每公斤、白虾40元每公斤，环比也都有近5%的上扬。而价格相对实惠的基围虾，假期期间需求量和价格都添加很快，今天批发平均价70元每公斤，价格与上星期同期比较，环比上涨了40%。而伴随着节日集会、年会等聚餐增多，上星期商场中高档海鲜需求上升，价格同比添加显着，特别是澳龙，受疫情影响，供给缺乏，今天批发平均价1000元每公斤，价格与去年同期的680元每公斤比较，同比上涨了50%。瑰宝蟹批发平均价295元每公斤，价格环比也有5%的上扬。受校园、企业放假影响，上星期商场一般淡水鱼需求削弱，价格下滑。今天凌家塘商场白鲢批发平均价6元每公斤，价格较上星期环比下降了33%，鲫鱼批发平均价14元每公斤，价格环比也有近7%的下降。
商场一贯有一节三空之说，估计元旦小长假往后，商场水产品出售会有一个时间短的清淡期，但随着新年的接近，后期商场水产品的需求量将进一步添加，价格还将会有必定的动摇空间。
上星期适逢元旦小长假，凌家塘商场农产品出售先强后弱，节前火爆，但长假期间销量转淡，主要是水产品、果品走量一贯很快，但蔬菜走量先快后慢，粮油副食品需求相对平稳，其间休闲类食品的走量也有显着添加。从价格这一块来看，因为供给足够，大部分农产品价格都相对平稳，其间蔬菜价格先涨后跌，但仍要高于上星期同期，水产品中一般淡水鱼因为参与量富余，价格还有小幅下降，但中高档水产品价格受节日需求带动，价格有所昂首。
水产方面，近期部分养殖户受冰冻影响开端休网，商场水产品供给也有小幅削弱，加上元旦佳节的到来，拉动了商场需求量，上星期商场水产品行情整体回暖，特别是虾类、鲈鳜鱼等中高档水产价格会呈现昂首。当时小虾商场中，淡水青虾和白虾平分全国，今天凌家塘3公分以上淡水青虾批发平均价120元每公斤、白虾40元每公斤，环比也都有近5%的上扬。而价格相对实惠的基围虾，假期期间需求量和价格都添加很快，今天批发平均价70元每公斤，价格与上星期同期比较，环比上涨了40%。而伴随着节日集会、年会等聚餐增多，上星期商场中高档海鲜需求上升，价格同比添加显着，特别是澳龙，受疫情影响，供给缺乏，今天批发平均价1000元每公斤，价格与去年同期的680元每公斤比较，同比上涨了50%。瑰宝蟹批发平均价295元每公斤，价格环比也有5%的上扬。受校园、企业放假影响，上星期商场一般淡水鱼需求削弱，价格下滑。今天凌家塘商场白鲢批发平均价6元每公斤，价格较上星期环比下降了33%，鲫鱼批发平均价14元每公斤，价格环比也有近7%的下降。
商场一贯有一节三空之说，估计元旦小长假往后，商场水产品出售会有一个时间短的清淡期，但随着新年的接近，后期商场水产品的需求量将进一步添加，价格还将会有必定的动摇空间。
