前两周成都商报对五星级酒店月饼及礼盒装月饼做了系列报道，越来越接近中秋节了，本周就来看望一下散装月饼的商场，有哪些口味，价格怎么，哪里能够买到？并且奉上几款热销又好味的散装月饼以供参阅。

  早在七夕前后，各色散装月饼就已摆在了红旗、舞春风等便利店的显要方位。品牌以冠生园和嫡亲为主，每块价格在10~15元左右。比较便利店而言，作为月饼礼盒出售主力的大型超市，也开端以散装月饼作为主打。在沃尔玛SM广场店，卖场内早已打出“中秋”字样的横幅，各色月饼在接近收银区的显眼方位，三个展区的月饼悉数为散装月饼，工作人员和记者说，月饼尽管在8月初就上市了，可上周末开端超市扩展了散装月饼的展售区域，这几天销量也很好。

  包装方面，散装月饼多选用塑料硬壳加塑料外包装的独立包装，个头有大有小，有一般标准的，也有迷你包装的。而引起记者留意的是一种只采纳简略油纸包装的硬壳云南月饼，简略的一张正方形的纸，上面印上品名、配料表、出产日期，尽管会有少量月饼的油渗出纸面，却也有油香透出，简略朴素，让人很亲热。

  与礼盒月饼所承载的心意文明不同，散装月饼更多的是自家人食用，口味便是挑选的重点了。广式、滇式、苏式、潮式，各种当地的月饼都有自己的特征和代表口味，在成都商场上简直能看到全国各地不同口味的月饼。传统口味一贯经得起检测，南台月的潮式手艺酥皮月饼，以莲蓉蛋黄月饼、莲蓉肉松月饼最为津津有味，昆明的吉庆祥是有着百年招牌的老字号，以云腿著称，既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，进口香酥化渣。正好应和了苏东坡的那句诗：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。

  玫瑰口味的月饼原本不算得上什么稀罕，但选用新鲜玫瑰花瓣做馅这几年很是盛行，各大品牌都有触及，好利来本年就推出了玫瑰云腿月饼。

  值得一提的是，一些非月饼的饼类食品，趁着中秋佳节的消费旺季，也来抢占这块中秋蛋糕，纸筒包装很有传统神韵的麻饼，长相灵巧的冰皮饼等等。

  散装月饼因其包装简略，并且口味能够随意挑选调配遭到市民的欢迎，而优惠的价格也同样是本年散装月饼走俏的一个根本原因。记者造访了西南食品城，发现这儿出售的月饼以散装为主，并且价位很是和蔼可亲，小包装的每斤价格在十几块钱，100g包装的在10元以内，以最抢手的吉庆祥牌100g硬壳火腿月饼为例，单个的零价格是6元，若是整箱购买（120个）均价仅为5.5元。100g合香楼云腿松仁月饼7元一个。嫡亲塑封月饼也是7元一个。南台月家庭装95元一袋。吉庆祥400g盒装火腿红白饼均是35元一盒。

  据同乐商贸公司的业务经理胡先生介绍，吉庆祥上一年在成都区域的中秋出售为一千多万，估计本年的销量将和上一年相等，但本年有一个显着的趋势是购买散装月饼的顾客增多，大部分都是买回去自己食用，送礼的相对减少了。

  怎么购买到安全合格的月饼？四川省工商局12315提示顾客：一是尽量到正规商家购买，并挑选闻名、有诺言的出产厂商，不要购买来历不明的散装或卫生环境粗陋的私家作坊出产的月饼。对一些现做现卖的月饼，购买时要调查加工和出售现场是否洁净整齐，加工质料是否卫生合格；二是检查月饼外包装上的厂址、出产日期、保质期和成分配料表等标识是否完全。包装封口是否完好无损，有无鼓胀。新鲜月饼外皮细腻有光泽、外观完好、无破损、无泄露、无显着焦斑，气味幽香等；三是月饼不宜久放，一般保质期在出厂后一两个月内，室内比室外寄存的时刻稍久一点。