“家里吃涮羊肉，我在超市买了500克虾仁，其时看到虾的外面穿戴厚厚的冰衣没介意，回家冻结后，发现虾的分量少了一半，登时，有种上当受骗的感觉。”胡女士和记者说，她感觉自己买的不是虾，是冰。

  记者造访几家超市的冷冻食物区，看到多种不同巨细的冷冻虾仁，这些虾仁一起之处便是外面都包裹了一层“冰衣”。只不过有的冻虾冰衣较薄，虾清晰可见，而有的冻虾则直接冻成了一个冰疙瘩。记者购买了其间一家超市340克的冷冻虾仁，回家将虾仁冻结后称重，居然出了140克水，占总分量的四成多。

  莫非海产品有必要如此才干保鲜？超市工作人员解说说，超市里所进的冷冻海鲜都是这样存储，由于没冰底子寄存不了多久。关于记者提出这样变相提高了虾仁价格的疑问，工作人员说：“活虾原本就很贵，况且冰虾仁还要去皮去头，这样算来价格现已很合理了。”

  记者造访了一些早市和商场，也发现了冷冻海鲜包冰过多的现象，这中心还包含带鱼、黄花鱼、墨斗鱼等多种海鲜产品。一家冰冻海鲜摊的摊主表明，他们这儿的冰冻海鲜包冰份额一般占总分量的两三成左右。“虾仁穿冰衣其实是机器操作，虾仁每过一次包冰机，分量添加大约10%。”而一位不肯泄漏名字的业内人士说，其实，冷冻海鲜品的含冰量，控制在10%就能够到达产品保鲜的意图，再多加冰就纯粹是为添加分量。

  冷冻海鲜包冰多少归于消费诈骗？本年3月，农业部发布了冻熟对虾职业标准，要求冰衣分量有必要小于总分量的20%。10月29日，我国水产流转与加工协会和全国工商联水产业商会一起宣布“限冰令”，首先向冷冻虾仁包冰量超支开刀。两协会表明，冻熟虾过度包冰这一职业潜规则侵犯了顾客利益，往后顾客假设发现购买的冻虾过度包冰，能够拨打工商12315投诉。一起，“限冰令”将逐渐扩大范围。

  12315顾客热线的工作人员提示，消费的人在购买冻虾时，首先要检查产品包装上是否标明净含量，假如标明净含量，则不可能会呈现包冰过度的现象；假如没有标明净含量，应防止购买价格实惠公正、个头儿大的虾，由于包冰量大的冻虾，虾会显得特别大，成本低，所以比较廉价。