17日下午1时许，记者造访南沙区十四涌水产中心。水产中心外围有不少出售海鲜干货的店面，中心区域为海鲜档口、水产批发点和主营海鲜加工的餐厅。尽管过了饭点，但仍有邻居连续前往购买海鲜。水产中心内部的电子显示屏上，列出当天在售的30种海鲜品种及辅导价格。部分餐厅老板和记者说，不少游客在水产中心买完海鲜后，会直接挑选一家餐厅进行“加工”品味。“素日店里一般只要四五桌客人，开渔后，一到饭点店内根本坐满了人。”一餐厅老板和记者说。

  海鲜档主阿妹和记者说，她的档口出售“海鲜套餐”。开渔前套餐里包含四五种海产品，价格在150元左右。开渔后，套餐海产品添加到7种，除鱼虾外，还有生蚝等几种贝类，价格为100元。仅昨天早上，她现已卖出30多份。阿妹表明，因为刚开渔，这两天的海鲜品种不会太多，待渔船捕捉状况安稳后，海鲜品种会添加，价格动摇也会随之陡峭。“届时会考虑在套餐里添加海蟹、濑尿虾等。”她说。

  记者造访发现，前来水产中心购买海鲜的邻居大都会选购皮皮虾。海鲜档主翁先生告知记者，当天他的档口进了300斤左右的海鲜，包含鱼虾蟹以及贝类等，其间濑尿虾销量最为火爆。仅一个早上，就卖掉了当天濑尿虾总进货量的三分之一。“开渔前一日，濑尿虾每市斤价格为85元左右，开渔首日每市斤价格就降到45元左右。估量还会再降。”翁先生说，依照从前开渔后海鲜价格起浮的状况去看，估量接下来的半个月，海鲜价格都会有所下降。

  南沙区十四涌水产中心工作人员钟先生介绍，水产中心内有100余个档口，其间70多家为海鲜档口，30余家为海鲜批发商。每家海鲜批发商均匀一天进货量数千斤不等，除了供给水产中心外，也会销往深圳、中山等城市。

  “水产中心每天有两个人流顶峰，分别是早上的10点至11点半、下午的5点至6点。”钟先生说，依据从前状况，开渔后几天内，水产中心的海鲜品种、顾客数量都会有所添加，但并不显着。他估量，开渔后的首个周末将迎来一次显着的人流顶峰。

  记者看到，一名来自顺德的市民刚好通过十四涌水产中心，恰逢饭点，他购买了一些虾蟹到邻近餐厅加工。“虾蟹的质量挺不错，肉质紧致，也很鲜甜。”