依据本次发布的名单，广东省共有9个水产品上榜，其间三水占有2个，上榜数量在县区级单位中，与广州市花都区并列第一。三水区农业乡村局相关担任的人介绍，2018年至今全区累计上榜水产品数量4个，累计当选数量仅次于广州南沙、肇庆鼎湖，到达全省抢先水平。

  此次上榜的三水笋壳鱼、三水苏丹鱼均是三水区内要点展开的高值鱼类种类，营养价值丰厚，市场占有率高。以苏丹鱼为例，现在三水现已打通了“从塘头到餐桌”的全工业链条，形成了苗种培养、饲养、出产加工到出售一体化展开形式。一起还打造了九醒鲜生、渔江汇等预制菜品牌，产品热销海内外。

  三水苏丹鱼首要产地是芦苞镇、乐平镇。其间，坐落芦苞镇的佛山刘氏水产饲养有限公司本年苏丹鱼的均匀亩产量到达8000斤左右，每亩出售额达25万元。该公司还以“公司+农户”的运营形式，为农户供给饲料、鱼苗以及先进的饲养技能，一起保价收回制品鱼。

  据悉，这是继上一年三水鳜鱼、三水加州鲈成功当选全国名特优新农产品之后，又两个成功当选名单的水产品。整理三水当选的全国名特优新农产品名单，悉数5个农产品中，其间4个为水产品。

  “这与三水水资源丰厚以及全力展开水产饲养业有关。”三水区农业乡村局相关担任这个的人说，全区水产饲养面积约14.9万亩，高值鱼饲养以鳜鱼、加州鲈、黄颡鱼、笋壳鱼、生鱼等为主。

  近年来，三水大力推动以水工业等为主导的现代都市农业展开，深化发掘、维护、培养和开发名特优新水产品资源，加大水产品种类改良、质量提高、品牌打造，全方位展开品牌宣扬推介，活跃扶持培养企业未来的展开自主品牌，全力展开优质安全水产品，促进了水产饲养业高质量展开。

  据了解，当选全国名特优新的农产品可在国家相关平台上推行，也可在产品包装上标示“全国名特优新农产品”字样，三水笋壳鱼、三水苏丹鱼成功当选，将进一步提高三水水产品品牌辨识度与影响力。